霍山石斛的作用
1、滋养阴津
《中国药学大词典》称枫斗“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,“说他善于养阴生津,诊治阴虚津亏诸症。
2、增强体质
石斛具有养阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能积精。
石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强*功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3、补益脾胃
脾胃有消化饮食,摄取水谷精微以营养全身的重要作用,是营养的源泉,因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。
石斛是益胃生津药,正宗霍山米斛,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是缓解胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。
现代实验证实,石斛对脾胃中常见的致病菌有较好的抑制作用,有助于缓解胃部各项病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
4、清虚热
虚热,表现为身体疲乏无力,头晕眼花,面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、健忘、舌红、脉细等一组症状。
5、强筋
人进入中年以后,“人阴气自半”人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够养阴,从而达到强筋健骨、流利关节的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的耐缺氧的作用。
6、促进循环
石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而降低心脑血管疾病。
7、降低血糖
中医认为,消渴病的发生,霍山米斛,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热,自古以来就是抑制消渴病的**药。临床研究表明,供应霍山米斛厂家,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
8、明亮眼目
中医认为,石斛具有养阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。
现代药力研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
9、滋养肌肤
人体进入中年期后,由于体内的新陈代谢能力逐渐缓慢,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。
石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
10、轻身延年
《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。
现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康**有着密切的关系。
霍山石斛的制作工艺
1、剪条:挑选成熟质量较好的霍山米斛
2、挑杂:从精选采摘下来的米斛中挑出不饱满,形状不好的成品
3、炒制:高温铁锅中翻炒
4、剥鞘膜:翻炒后去掉包衣,露出茎干本身的颜色
5、炒制:去掉包衣后的米斛,再次进行翻炒
6、摊烤:将去皮翻炒过后的米斛放至放在炭火上的筛篓上进行烘烤
7、绕条:米斛在进行烘烤过程中,趁其形态柔软进行绕条
8、烘干:将绕条的米斛再次反复进行烘烤,去除多余水分
9、出品:霍山米斛成品,细实紧密、无明显毛躁,霍山米斛批发,无白斑
石斛解酒的原理
、酒精所致肝损伤主要是通过刺激氧分子产生氧自由基导致肝细胞膜的脂质过氧化。广东中医学院梁楚燕等*通过小鼠实验证明:铁皮石斛多糖能*活性氧自由基,抑制小鼠肝肝组织脂质过氧化的作用。
2、酒精损伤干细胞时,首先是损害线粒体,线粒体被破坏了,肝细胞内谷草转氨酶转入血液中,血液中的谷草转氨酶浓度升高,谷草转氨酶的升高表明肝症未停止,肝细胞肿胀、坏死等病变持续存在。经研究实验证明,铁皮石斛多糖能有效地抑制谷草转氨酶(AST)的升高,使肝组织病理改善和肝纤维化减轻,具有良好的改善肝降酶和抗肝纤维化作用,拥有显著的解酒作用。
3、铁皮石斛中富含活性多糖,活性多糖可以缓解这些肝症状,能够促进肝循环,帮助人体快速补充所缺失的养分。