铁皮石斛的制作制作
取铁皮石斛的鲜条,边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。石斛类中的上品是“铁皮”。就象金属类中的“黄金”,人参中的“野山参”。**“铁皮”石斛是国家重点二级保护的**濒危植物,不可能有大量的**“铁皮”石斛制成的“铁皮”枫斗在市场上供应。斛:古代的一种容器,一斛为十斗,十斗为100升。因其生长在石壁上,所以称为石斛。价值可见一斑,有植物黄金之称,霍山石斛多少钱一斤,铁皮石斛属兰科,为石斛类较上乘品种,气生性常绿草本植物,生长周期2~3年,开花时间长4~6个月,自身繁殖率低,富含胶质,什么是霍山石斛,由于其**的保健功效和不菲的价格被药农过度采挖,已濒临灭绝,已被国家列为二级重点保护**植物品种。生长习性神秘莫测,它生长于亚热带悬崖峭壁背阴处的石壁上,根不入土,海拔100~500米之间,适合生长温度在20~25度之间,通风性好,透光而又不能受日光直接照射,常年饱受云雾滋润,吸日月精华,成为历代**贵族的养身圣品。
铁皮石斛切片
铁皮石斛切片是以大别山铁皮石斛鲜品为原料,采用传统工艺加工制作而成。既保留了铁皮石斛的外观,又保持了原有的各种营养成分、品质、口感等。
石斛切片制作方法:精选品质优良的铁皮石斛鲜条→机械切制成2mm厚的鲜条切片→60度低温烘制
切片相对于枫斗和干条而言,泡茶营养更容易出来,也更加容易泡开,价格也相对来说更加实惠:相对于鲜条来说,切片的保存时间相对较长。
适用人群
体虚乏力,经常熬夜用脑,阴虚火旺,三高患者及亚健康人群
功效:
【滋养阴津】《中国药学大词典》称铁皮石斛”专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生“,善于养阴生津,改善阴虚津亏诸症。
【提高*】铁皮石斛富含多糖及多种人体所必需的氨基酸成分,**复方养生产品,滋阴补虚,对*,增强人体*,从本质上将身体调理至健康状态。
【养胃生津】铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中记载是改善胃肠痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于改善萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
适用方法
【泡服】取石斛切片一包,以200ml沸水冲泡,正宗霍山石斛米斛,反复冲泡多次饮汁,待切片充分软化后嚼服。胶质丰富,嚼之粘牙少渣。
【煲汤】取切片两包与其他食材一起煲汤,霍山石斛,连渣服用。
铁皮石斛枫斗食用方法:1、水煮:取3g铁皮石斛枫斗,加水500毫升,大火烧开,然后小火煎1到2小时,2至3次后连渣一起服用。秋季,同时也可搭配黄精、枸杞、焦山楂、百合干、麦冬等一起服用
2、泡服:取2g铁皮石斛枫斗,放入保温杯内中,用沸水反复冲泡饮用。2天左右,较后连渣 一起服用。秋季,同时也可搭配黄精、枸杞、焦山楂、百合干、麦冬等一起服用。
3、煲汤:取4到5g铁皮石斛枫斗,与其他食材一同煲汤,连渣一起服用。